Unsere Speisekarte für den 1. und 2. Weihnachtsfeiertag ab 11 Uhr:

Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,80

fränkische Mostsuppe mit Hechtklößchen
€ 9,80

Roses vegane Winterbowl Salat von Quinoa und schwarzen Linsen, Falafel, Karotten, Babyspinat mit Minzdip, Guacamole, Orangenfilets, Granatapfelkerne und Kürbis-Ingwer-Chutney
€ 18,00

gebackene Seidmannsdorfer Forelle mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,00

knusprige Gänsebrust
€ 27,20

Hirschkalbsbraten aus dem Thüringer Wald*
€ 29,00
geschmorte Lammhaxe
€ 22,50

Kalbsrahmbraten*
€ 20,50

Rinderroulade
€ 19,20

Sauerbraten *
€ 18,20

Schweinsschäufele
€ 17,40

Putenkeule vom Geflügelhof Nitter in Buch am Forst

€ 16,50

Zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison.
Auf Wunsch auch Serviettenkloß, Spätzle, Wirsing
und Apfelrotkohl.

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
€ 13,20

Salat von frischen Früchten mit Mangosorbet
€ 10,50

Cafe Affogato
€ 5,40

hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50

Mousse au chocolate
€ 8,50