Komm in unser Team!

Wir suchen ständig neue Gastro-Talente

Ob jung oder alt, erfahren oder Neuling – wir suchen ständig freundliche Ergänzungen für unser Team. Werde Mitglied der Rose-Familie! Wir lieben es unsere Gäste mit erstklassigem Service und qualitativ hochwertigen und modernen Speisen zu verwöhnen!

Landgasthof Goldene Rose: Restaurant - Thomas Rose

Ihre Aufgaben

  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
  • Kontrolle des Frühstücksbuffets
  • Vorbereitungsarbeiten für den Spätdienst
  • Einhaltung der Reinigungs- und HACCP-Standards
  • Bearbeitung von Gästekorrespondenz
  • saisonale Dekoration

Ihr Profil

  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Einen hohen Servicegedanken
  • Ein sicheres, sympathisches Auftreten
  • Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Leistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit
  • Strukturierte, ruhige gastorientierte Arbeitsweise
  • Vertrauenswürdig und ehrlich
  • PC-Kenntnisse

Wir bieten Dir:

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Familiäres Betriebsklima
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und zum Erfolg des Hauses beizutragen
  • Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
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Als traditionsreicher Landgasthof in der Nähe von Coburg stehen wir für herzliche Gastlichkeit, hochwertige fränkische Küche mit modernen Akzenten und ein persönliches Miteinander im Team. Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung unserer à la carte-Gerichte, Buffets und Menüs
  • Mitarbeit auf verschiedenen Posten der Küche – je nach Tagesgeschäft und Fähigkeiten
  • Mise en Place-Arbeiten sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP)
  • Unterstützung bei der Warenannahme, -kontrolle und fachgerechten Lagerung
  • Kreativer Input bei neuen Gerichten und saisonalen Angeboten willkommen

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation (auch motivierte Berufseinsteiger willkommen)
  • Leidenschaft für frische, regionale Produkte und handwerklich hochwertige Küche
  • Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten (im fairen Dienstplan)

Wir bieten:

  • Arbeiten in einem familiär geführten Betrieb mit langer Tradition
  • Ein wertschätzendes Team und flache Hierarchien
  • Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
  • Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Hauses
  • Unterstützung bei Wohnungssuche falls notwendig