Unsere aktuellen Gerichte

Unsere Speisekarte für Freitag  03.10.2025 ab 17 Uhr:

fränkische Grießnockerlsuppe
€ 5,80

Serbische Bohnensuppe
€ 7,50

Knackige Blattsalate mit sautierten Pfifferlingen
 mit rosa gebratenem Roastbeef und ofenfrischem Baguette
€ 21,80

bunter Salatteller mit Putenbruststreifen
mit Butter und Toast
€ 17,80

Veganes gegrilltes Gemüse mit Falafel und Minzdip
€ 19,00

Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Hartkäse
€ 18,00

 Frische Matjesfilet mit Speckböhnchen und Bratkartoffeln
€ 17,20

marinierte Heringe mit Salzkartoffeln
€ 12,50

Sauerbraten mit Spätzle und Salaten
€ 18,80

gefülltes Schweinefilet mit gebackenen Serviettenkloß und Salaten
€ 20,50

Pfefferhaxe mit gebackenen Serviettenkloß und Salaten
€ 19,20

Schweineschäufele mit gebackenem Servierttenkloß und Wirsing
€ 18,00

gekochte Rinderbrust in Meerrettichsoße mit Salzkartoffeln
€ 17,20

Schnitzel „Wiener Art“  mit Pommes frites und Salaten*
€ 17,80

Jägerschnitzel mit Spätzle und Salaten*
€ 19,80

Bratwürste mit Sauerkraut und Rohrbacher Bauernbrot
€ 11,20

Currywurst mit Pommes frites
€ 11,20

Trio mit Musik und Bratkartoffeln
(Mettwurst, weißer Pressack und Limburger)
€ 10,80

Weißer Käs‘ mit Zwiebeln,  Butter und Rohrbacher Bauernbrot
€ 7,80

Salat von der Coburger Bratwurst im Kellerbierdressing
mit Butter und Rohrbacher Bauernbrot
€ 10,50

Fränkisches Brotzeitbrett mit Rohrbacher Bauernbrot
€ 10,50

Hefeklöß mit blaua Beer‘
€ 8,80

Panna Cotta mit Himbeermark
€ 7,50

hausgemachter Rumtopf mit Rumrosineneis
€ 10,50

hausgemachter Käsekuchen (mit und ohne Mandarinen)
€ 3,60

Unsere Speisenkarte für Sonntag, 05.10.2025:

Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,80
Roses vegane Sommersbowl
Salat von Hirse und Belugalinsen gegrilltem Gemüse, Blattsalate mit Sommerkräutern
in Limetten-Mango-Vinaigrette, marinierte Cocktailtomaten, Nektarinenspalten und karamelisierten Sonnenblumenkernen
€ 18,50
Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Hartkäse
€ 18,00
frische Pfifferlinge in Rahmsauce mit Semmelknödeln*
€ 21,40
Rindfleisch mit Merch und Klößen
€ 17,20

*****

Zickleinbraten in fränkischer Eierbrüh`
€ 29,50
rösch gebratene Gänsebrust
€ 26,80
Hirschkalbsbraten aus heimischer Flur*
€ 26,40
Portion Kalbshaxe
€ 20,50
Rinderroulade
€ 19,80
Sauerbraten*
€ 18,80

Pfefferhaxe
€ 19,20
knuspriges Schweinsschäufele
€ 18,00
Portion Stallhase vom Geflügelhof Nitter
€ 16,50

Zu allen Braten reichen wir Klöße und
Salate der Saison. Auf Wunsch auch Serviettenkloß, Spätzle, Wirsing und Apfelrotkohl.

Hefeklöß mit Blaue Beer
€ 8,80
Panna Cotta mit Himbeermark
€ 7,50
hausgemachter Rumtopf mit Rumrosineneis
€ 10,50
gemischtes Eis mit Sahne
€ 8,80
Eiskaffee mit Vanilleeis
€ 6,90
Cafe Affogato
€ 5,40
hausgebackener Käsekuchen
€ 3,60

Alle angebotenen Würste, Sülze und Schinken
werden in unserer hauseigenen Manufaktur hergestellt.

Bei Abholung von Speisen wird pro Gericht ein Euro in Abzug gebracht.
Abholung von Bräten und Klößen ist Sonntags von 11.00 Uhr bis 11.25 Uhr möglich.
An den Weihnachtsfeiertagen von 10.30 Uhr bis 11.00 Uhr.

Sollten Sie an Allergien beziehungsweise Unverträglichkeiten
leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an.
Wir informieren Sie gerne.

Alle mit Stern gekennzeichneten
Speisen servieren wir auch als kleine Portion.

Für Beilagenänderungen verrechnen wir € 2,00.
Für Ketchup oder Majonnaise extra € 0,80.

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Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:

Am Montag und Dienstag kochen wir von 17.00 bis 21.00 Uhr nach einer reduzierten Karte für Sie.

Mittwoch bis Samstag ist unsere Küche von 17.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.

Sonntag sind wir von 11.00 bis 21.00 Uhr durchgehend für Sie da und halten am Nachmittag auch frischen hausgebackenen Kuchen für Sie bereit.