Unsere aktuellen Gerichte
Unsere Speisekarte für Samstag 26.04.2025 ab 17 Uhr:
Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,80
Spargelcremesuppe
€ 7,00
Roses vegane Frühlingsbowl
Salat von Quinoa und schwarzen Linsen,
gebratener Spargel, Erdbeeren, Frisseésalat, Kresse und Radieschen in leichter Gurke-Ingwer-Vinaigrette, Paprikarelish und gerösteten Sesam
€ 18,50
Kichererbsen-Süßkartoffelcurrymit Spinat und Kokosmilch
dazu gibt es Basmatireis
€ 21,50
knackige Blattsalate mit Tiroler Pressknödeln
€ 17,80
veganes gegrilltes Gemüse mit Falafel und Minzdip
€ 19,00
gebackene Seidmannsdorfer Forelle
mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,00
Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Parmesan
€ 17,80
Portion deutscher Spargel
€ 17,20
mit rohen oder gekochten Schinken
€ 22,20
mit Schnitzel nach Wiener Art
€ 22,20
mit hausgemachten Bratwürsten
€ 22,20
Zu allen Spargelgerichten reichen wir neue Kartoffeln, sowie zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.
Kalbsgeschnetzeltes in Champignonrahmsoße
mit Berner Rösti und buntem Gemüse
€ 23,50
Pfefferhaxe
mit gebackenem Serviettenkloß und Salaten*
€ 19,20
Der Rose Burger
250 Gramm Rindfleischpatty
mit Salat, Gurke und Tomate, krossem Speck
Chester-Käse und hausgemachter Burgersoße mit Pommes frites
€ 17,50
Sauerbraten * mit Spätzle und Salaten
€ 18,20
Schweinsschäufele
mit gebackenem Serviettenkloß und Wirsinggemüse
€ 17,40
Osso bucco mit Rosmarinkartoffeln
€ 24,80
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salaten*
€ 17,60
Bratwürste mit Sauerkraut und Rohrbacher Bauernbrot
€ 11,20
Currywurst mit Pommes frites
€ 11,20
Sülze mit Musik und Bratkartoffeln
€ 9,80
Weißer Käs‘ mit Zwiebeln,
Butter und Rohrbacher Bauernbrot
€ 7,80
Salat von der Münchner Weißwurst
in süßem Senfdressing
mit Butter und Rohrbacher Bauernbrot
€ 10,50
Mousse au chocolat mit Beerenfrüchten
€ 7,80
Hefeklöß mit „Blaue Beer“
€ 10,20
Panna Cotta mit Himbeermark
€ 7,50
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50
gemischtes Eis mit Sahne
€ 8,80
Cafe Affogato
€ 5,40
Unsere Speisekarte für Sonntag, 27.04.2025 ab 11 Uhr:
Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,80
Spargelcremesuppe
€ 7,00
Roses vegane Frühlingsbowl
Salat von Quinoa und schwarzen Linsen,
gebratener Spargel, Erdbeeren,
Frisseésalat, Kresse und Radieschen
in leichter Gurke-Ingwer-Vinaigrette, Paprikarelish
und gerösteten Sesam
€ 18,50
Spinatknödel in Salbeibutter mit Parmesanspänen
€ 18,00
veganes gegrilltes Gemüse mit Falafel und Minzdip
€ 19,00
Portion bissfester deutscher Spargel
€ 17,20
mit rohen oder gekochten Schinken
€ 22,20
Zu allen Spargelgerichten reichen wir neue Kartoffeln, sowie zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.
knusprige Gänsebrust
€ 27,20
Rehbraten aus heimischer Flur*
€ 28,80
Ragout vom heimischen Edelwild*
€ 26,50
geschmorte Lammhaxe
€ 24,00
gefüllte Schweinelende mit Champignons*
€ 24,50
geschmorter Kalbstafelspitz*
€ 20,50
Rinderroulade
€ 19,40
Sauerbraten *
€ 18,20
Schweinsschäufele
€ 17,40
Portion Stallhase vom Geflügelhof Nitter in Buch am Forst
€ 17,20
Zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison.
Auf Wunsch auch Serviettenkloß, Spätzle, Wirsing und Apfelrotkohl.
Mousse au chocolat mit Beerenfrüchten
€ 7,80
Hefeklöß mit „Blaue Beer“
€ 10,20
Panna Cotta mit Himbeermark
€ 7,50
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50
gemischtes Eis mit Sahne
€ 8,80
Cafe Affogato
€ 5,40
Alle angebotenen Würste, Sülze und Schinken
werden in unserer hauseigenen Manufaktur hergestellt.
Bei Abholung von Speisen wird pro Gericht ein Euro in Abzug gebracht.
Abholung von Bräten und Klößen ist Sonntags von 11.00 Uhr bis 11.25 Uhr möglich.
An den Weihnachtsfeiertagen von 10.30 Uhr bis 11.00 Uhr.
Sollten Sie an Allergien beziehungsweise Unverträglichkeiten
leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an.
Wir informieren Sie gerne.
Alle mit Stern gekennzeichneten
Speisen servieren wir auch als kleine Portion.
Für Beilagenänderungen verrechnen wir € 2,00.
Für Ketchup oder Majonnaise extra € 0,80.
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Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:
Am Montag und Dienstag kochen wir von 17.00 bis 21.00 Uhr nach einer reduzierten Karte für Sie.
Mittwoch bis Samstag ist unsere Küche von 17.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.
Sonntag sind wir von 11.00 bis 21.00 Uhr durchgehend für Sie da und halten am Nachmittag auch frischen hausgebackenen Kuchen für Sie bereit.