Unsere aktuellen Gerichte

Unsere Speisekarte für Donnerstag, 30.07.2026
Fränkische Leberknödelsuppe
€ 6,00

bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen,  Butter und Toast
€ 18,50

Grüber Bauernsalat, Krautsalat mit Bratkartoffeln, Speck  und Spiegeleiern
€ 18,50

knackige Salatplatte mit Roastbeefstreifen und Pfifferlingen
€ 22,40

Hausgebeizter Lachs auf Kartoffelpuffer mit Honig-Senf-Dip
€ 19,20

Marinierte Heringe mit Salzkartoffeln
€ 13,00

frische Matjesfilets mit Speckböhnchen und Bratkartoffeln
€ 18,80
Scholle Finkenwerder Art mit Bohnen und Bratkartoffeln

€  26,50
Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Parmesan
€ 18,00
gegrilltes mediterranes Gemüse mit Mozzarella überbacken
und Rosmarinkartoffeln
€ 19,20
Pfifferlinge in Rahmsoße mit Semmelknödel

€ 21,40
Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen Berner Rösti und Blattsalaten
€ 28,00
Pfefferhaxe mit Klößen und Salaten
€ 19,20
Sauerbraten nach Oma Ella´s Rezept mit Klößen und Salaten*
€ 19,40
Zweierlei Pulled Burger
Pulled Pork und Pulled Austernpilz im hauggebackenem Brioche-Bun mit Jalapenos-Relish,
BBQ Bohnensalat und Pommes frites
€ 19,00
gebackene Leber mit Schmorzwiebeln, Kartoffelsalat und Salaten
€ 17,80
Grillhaxe mit Sauerkraut und Rohrbacher Bauernbrot
€ 15,80
Schnitzel nach „Wiener Art“  mit Pommes frites und Salaten*
€ 18,80
Hackfleischklößchen mit Kohlrabigemüse und Kartoffelpüree
€ 15,80
saftiges Biergulasch mit Kartoffelstampf und Salaten*
€ 19,00
Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und neuen Kartoffeln
€ 13,50
Currywurst mit Pommes frites
€ 11,20
Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot
€ 11,20
Wildschweinsülze aus eigener Jagd mit Musik und Bratkartoffeln

€ 10,40
Trio mit Musik und Bratkartoffeln
„grobe Fleischwurst, weißer Presssack und Backsteekaas“
 € 11,80
Schinkensülze mit Musik und Bratkartoffeln
€ 10,40
Weißer Käs‘ mit Zwiebeln, Butter und Rohrbacher Bauernbrot
€ 7,80
Fränkisches Brotzeitbrett mit Rohrbacher Bauernbrot
€ 10,50
Salat von der Münchner Weißwurst mit Radieschen
in süßem Senfdressing,  dazu Butter und Rohrbacher Bauernbrot
€ 10,50
Schweizer Wurstsalat  mit Butter und Rohrbacher Bauernbrot
€ 10,50
gemischtes Eis mit Sahne
€ 8,80
hausgemachter Rumtopf mit Rumrosineneis
€ 10,50
Mousse au chocolat  mit Beerenfrüchten
€ 9,00
Panna cotta mit Himbeermark
€ 8,50
Zitronencreme mit Sahne
€ 10,50
hausgemachter Rumtopf mit Rumrosineneis
€ 10,50
lauwarmer veganer Apfelkuchen
€ 3,60

Sonntag, 01.08.2026 zum Mittagstisch:
Fränkische Leberknödelsuppe
€ 6,00
bunter
Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Butter und Toast
€ 18,50

knackige Salatplatte mit Roastbeefstreifen und Pfifferlingen
€ 22,40
Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Parmesan
€ 18,00
gegrilltes mediterranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
€ 19,20
Pfifferlinge in Rahmsoße mit Serviettenkloß*
€ 21,40

Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes frites und Salaten*
€ 18,80
½ Landente
€ 19,80
Hirschkalbsbraten aus eigener Jagd*
€ 27,50
Schweinefilet mit Pfifferlingen
€ 24,50
geschmorter Kalbstafelspitz*
€ 22,50
Rinderroulade
€ 20,40
Sauerbraten nach Ellas Rezept *
€ 19,40
knuspriges Schweinsschäufele
€ 19,20
Putenkeule vom Geflügelhof Nitter in Buch am Forst
€ 18,20
Zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison.
Auf Wunsch auch Serviettenkloß, Spätzle, Apfelrotkohl oder Wirsing.

Eiskaffee mit Vanilleeis
€ 6,90
gemischtes Eis mit Sahne
€ 8,80
hausgemachter Rumtopf mit Rumrosineneis

€ 10,50
marinierte Erdbeeren mit hausgemachtem Vanilleparfait

€ 9,00
Mousse au chocolat  mit Beerenfrüchten
€ 9,00
Panna cotta mit Himbeermark
€ 8,50
lauwarmer veganer Apfelkuchen
€ 3,60

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14. und 28. August ab 18 Uhr
Grillabend
Starte mit einem mediterranen Vorspeisenbuffet und genieße anschließend frisch Gegrilltes ganz nach deinem Geschmack.
Ob Flanksteak, Lammhuft, Putenmedaillons, Doradenfilets, Hummerkrabben oder unser hausgemachter Grillkäse.
Du entscheidest, was auf deinen Teller kommt. Dank unseres Bestellsystems wird alles frisch auf dem Grill zubereitet und direkt an deinen Tisch serviert. Und das Beste: Du kannst jederzeit nachbestellen!

 34€ pro Person
Reservierung erforderlich

Alle angebotenen Würste, Sülze und Schinken
werden in unserer hauseigenen Manufaktur hergestellt.

Bei Abholung von Speisen wird pro Gericht ein Euro in Abzug gebracht.
Abholung von Bräten und Klößen ist Sonntags von 11.00 Uhr bis 11.25 Uhr möglich.
An den Weihnachtsfeiertagen von 10.30 Uhr bis 11.00 Uhr.

Sollten Sie an Allergien beziehungsweise Unverträglichkeiten
leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an.
Wir informieren Sie gerne.

Alle mit Stern gekennzeichneten
Speisen servieren wir auch als kleine Portion.

Für Beilagenänderungen verrechnen wir € 2,00.
Für Ketchup oder Majonnaise extra € 0,80.

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Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:

Am Montag und Dienstag kochen wir von 17.00 bis 21.00 Uhr nach einer reduzierten Karte für Sie.

Mittwoch bis Samstag ist unsere Küche von 17.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.

Sonntag sind wir von 11.00 bis 21.00 Uhr durchgehend für Sie da und halten am Nachmittag auch frischen hausgebackenen Kuchen für Sie bereit.