Unsere Karte zur Fischwoche
unsere Fischkarte für Wochenenden von Freitag bis Sonntag,
16.bis 18.01., 23.bis 25.01. und 30. bis 01.02.
Carpacchio vom Oktopus mit Rauke und Tomatenconcassée
in Limettenvinaigrette
€ 18,00
Tatar vom Thunfisch mit Avocado, Römersalat und Brunnenkressepesto
€ 20,50
Hummerschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel
€ 9,20
Miesmuscheln im Weißweinsud mit Knoblauchbaguette
€ 20,50
Spaghetti aglio e olio mit gegrillten Scampis
€ 24,50
Dorate in der Folie mit Kräutern, Oliven und Rosmarinkartoffeln
€ 28,80
Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln
und Feldsalat mit Speck und Croutons
€ 27,20
gegrillte Lachsschnitte in Weißweinschaum mit Blattspinat und Reis
€ 27,20
½ gebackener Seidmannsdorfer Pfefferkarpfen
mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,60
½ Seidmannsdorfer Karpfen „blau“ oder „gebacken“ mit Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,60
Seidmannsdorfer Forelle „blau“ oder „gebacken“ mit Salzkaroffeln
oder Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,60
Seidmannsdorfer Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Sahnemeerrettich
€ 21,60
Burger vom knusprigem Skrei mit Wasabimayonnaise, Rauke, getrockneten Tomaten und Kapern, dazu Pommes frites
22,00
Pistazienmousse mit Zitronencreme, Joghurt und Pistaziencrumble
€ 9,80
Walnuss-Panna-Cotta mit Birnenragout & Salzkaramell
€ 9,80
Spekulatius-Crumble mit Orangenragout,
dunkler Schokoladencreme und Orangensorbet
€ 9,20
Vanille-Topfencreme mit marinierten Beeren & Streusel
€ 9,40
Hinweise
Alle mit Stern gekennzeichneten Speisen servieren wir auch als kleine Portion bei 2,00€ Preisnachlass.
Für Beilagenänderungen verrechnen wir 1,70 €
Sollten Sie an Allergien bzw. Unverträglichkeiten leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an. Wir informieren Sie gerne.