Unsere Karte zur Fischwoche

unsere Fischkarte für Wochenenden von Freitag bis Sonntag,
16.bis 18.01., 23.bis 25.01. und 30. bis 01.02.

Carpacchio vom Oktopus  mit Rauke und Tomatenconcassée
in Limettenvinaigrette
€ 18,00

Tatar vom Thunfisch mit Avocado, Römersalat und Brunnenkressepesto
€ 20,50

Hummerschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel
€ 9,20

Miesmuscheln im Weißweinsud mit Knoblauchbaguette
€ 20,50

Spaghetti aglio e olio mit gegrillten Scampis
€ 24,50

Dorate in der Folie mit Kräutern, Oliven und Rosmarinkartoffeln
€ 28,80

Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln
und Feldsalat mit Speck und Croutons
€ 27,20

gegrillte Lachsschnitte in Weißweinschaum mit Blattspinat und Reis
€ 27,20

½ gebackener Seidmannsdorfer Pfefferkarpfen
mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,60

½ Seidmannsdorfer Karpfen „blau“ oder „gebacken“ mit Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,60

Seidmannsdorfer Forelle „blau“ oder „gebacken“ mit Salzkaroffeln
oder Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,60

Seidmannsdorfer Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Sahnemeerrettich
€ 21,60

Burger vom knusprigem Skrei mit Wasabimayonnaise, Rauke, getrockneten Tomaten und Kapern, dazu Pommes frites
22,00

Pistazienmousse mit Zitronencreme, Joghurt und Pistaziencrumble
€ 9,80

Walnuss-Panna-Cotta mit  Birnenragout & Salzkaramell
€ 9,80

Spekulatius-Crumble mit Orangenragout,
dunkler Schokoladencreme und  Orangensorbet
€ 9,20

Vanille-Topfencreme mit marinierten Beeren & Streusel
€ 9,40

Hinweise

Alle mit Stern gekennzeichneten Speisen servieren wir auch als kleine Portion bei 2,00€ Preisnachlass.

Für Beilagenänderungen verrechnen wir 1,70 €

Sollten Sie an Allergien bzw. Unverträglichkeiten leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an. Wir informieren Sie gerne.