Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,80
Kürbis-Ingwersuppe
€ 7,40
Roses vegane Bowl
Salat von Quinoa und schwarzen Linsen, Falafel, Karotten, Babyspinat mit Minzdip, Guacamole, Orangenfilets, Granatapfelkerne und Kürbis-Ingwer-Chutney
€ 18,00
Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Parmesan
€ 17,20
gebackener Seidmannsdorfer Karpfen oder Forelle mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,00
Seidmannsdorfer Pfefferkarpfen mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,00
gekochte Rinderbrust * mit Merch und Klößen
€ 17,20

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knusprige Gänsebrust
€ 27,20
¼ Ente vom Geflügelhof Nitter aus Buch am Forst
€ 26,50
Hirschbraten aus „Thüringer Flur“*
€ 27,20
Kalbrahmbraten*
€ 21,00
Rinderroulade
€ 19,20
 Sauerbraten *
€ 18,20
Schweinsschäufele
€ 17,20
zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison.
Auf Wunsch auch Rotkohl oder Wirsinggemüse

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
€ 13,20
Hefeklöße mit „Blaua Beer`“
€ 10,20
Cafe Affogato
€ 5,40
gemischtes Eis mit Sahne
€ 8,80
Panna cotta mit Himbeermark
€ 8,50
Eiskaffee mit Vanilleeis
€ 6,90
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50
Mousse au chocolate
€ 8,50