Fränkische Leberknödelsuppe
€ 6,00
Kürbis-Ingwersuppe
€ 7,40
Roses orientalische, vegane Herbstbowl
mit Feldsalat und Rucola in Tahin-Zitronendressing, geschmorten Kichererbsen mit Kreuzkümmel und Zimt, Dinkel-Perlgraupen mit Kurkuma, Rote Bete-Orangen-Carpaccio, Butternut-Chutney mit Apfel und Ingwer, gerösteten Walnüssen und Granatapfelkernen
€ 18,50
Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Parmesan
€ 18,00
gebackener Seidmannsdorfer Karpfen oder Forelle mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,40
Seidmannsdorfer Pfefferkarpfen mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,40
gekochte Rinderbrust * mit Merch und Klößen
€ 17,80
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knusprige Gänsebrust
€ 27,20
¼ Ente aus eigener Aufzucht
€ 25,00
Rehbraten aus „heimischer Flur“*
€ 28,20
geschmorter Kalbstafelspitz
€ 22,50
Rinderroulade
€ 19,80
 Sauerbraten *
€ 18,80
Schweinsschäufele
€ 18,00
zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison. Auf Wunsch auch Rotkohl oder Wirsinggemüse.
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster oder Apfelmus
€ 13,20
Hefeklöße mit „Blaua Beer`“
€ 10,20
Cafe Affogato
€ 5,40
gemischtes Eis mit Sahne
€ 8,80
Eiskaffee mit Vanilleeis
€ 6,90
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50
Panno cotta mit Himbeermark
€ 8,50
Mousse au chocolate
€ 8,80