Unsere Karte für Ihre Weihnachtsfeier

Unsere Speisenkarte für Ihre Weihnachtsfeier

Fränkische Leberknödelsuppe
€  5,80
Kürbis-Ingwersuppe
€  7,40
Rucola-Salat mit gebratenen Feigen und Ziegenkäse
Rucola mit karamellisierten Feigen und warmem Ziegenkäse,
garniert mit gehackten Walnüssen und einem Balsamico-Dressing.
€ 12,40

Roses vegane weihnachtliche Bowl
Salat von Quinoa und schwarzen Linsen, Falafel, Karotten,
Babyspinat mit Minzdip, Guacamole, Orangenfilets, Granatapfelkerne
und Kürbis-Ingwer-Chutney  
€ 18,50

Spinatknödel in Salbeibutter mit geraspeltem Parmesan
€ 17,80

Graved Lachs auf Kartoffelpuffer  mit Honig-Senf-Dip
€ 19,20

in Butter gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln
und Feldsalat mit Speck und Croutons
€ 23,80

Rehbraten aus eigener Jagd mit Klößen und Apfelrotkohl
€ 29,20

Knusprige Gänsebrust mit Klößen und Apfelrotkohl
€ 27,20

Rösch gebratenes Schweinsschäufele
mit Klößen und Wirsinggemüse
€ 17,40

Sauerbraten nach Ellas Rezept mit Klößen und Salaten
€ 18,20

Rumpsteak „Madagaskar“ mit Pfefferrahmsoße,
Kartoffelgratin und Salaten
€ 32,00

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salaten
€ 17,60

hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50

Spekulatiustiramisu mit Rosineneis
€   9,50

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
€ 13,20